Sembro Roble
Sembro Roble este un vin roșu Tempranillo produs de crama Viñas de Jaro din zona viticolă cu o tradiție de peste 2000 de ani, Ribera de Duero. Acesta întruchipează tinerețea fructului și toată eleganța butoiului în care este atent păstrat.Este un vin fructat, care exprimă caracteristicile primare ale Tempranillo Finca. Gustul fructat, dulce și suculent, dar totuși proaspăt, îl face foarte plăcut, cu taninurile bine dozate şi perfect integrate.
55,75 lei /750
108 în stoc
| Bodega | Podgoriile Jaro |
|---|---|
| Denumirea de origine | DO Ribera del Duero |
| Alcool | 14,00% |
| Productie | Spania |
Specificații de vin
Viticultură
La un kilometru de râul Duero, strugurii Sembro Roble fac parte dintr-o proprietate de 49 de hectare de podgorii situate la altitudini cuprinse între 800 și 745 de metri. La fel, tulpinile sunt dispuse pe dealuri orientate în direcții diferite,ceea ce le oferă acestor struguri personalități diferite, în funcție de scăldarea în soarele mediteranean. Recoltarea se face separat, după parcelă și soi, și manual, în cutii de 15 kilograme.
Specificații de vin
Vinificație
În cramă, mustul Sembro Roble fermentează timp de 10 zile în rezervoare de oțel inoxidabil și macerează cu pielea timp de 7 zile.La final, petrece 4 luni în butoaie de stejar francez, de 300 de litri.
Specificații de vin
Recomandări alimentare
Aroma fructată și dulce face acest vin ideal de savurat cu legume, carne roșie sau orice alte preparate care conțin orez.
